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正宗酸辣粉技术培训

项目学费:请询价

培训周期:5-7天能完全掌握

适合人群:自由职业者、在岗投资、就业人员

开课日期:随到随学/学会为止

学费优惠:联系客服获取最新优惠

关注人数:53721

培训详情

培训介绍

酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃,以重庆酸辣粉最为出名。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油,滋味独特,深受各地食客的喜爱。

培训内容

1:学习重庆酸辣粉高汤制作方法;
2:学习重庆酸辣粉红油制作方法;
3:学习重庆酸辣粉香油制作方法;
4:学习各种配菜制作方法;
5:学习重庆酸辣粉肉臊子制作方法;
6:学习如何处理干红薯粉;
7:学习重庆酸辣粉成品制作;
8:学习原材料和设备采购渠道。

培训时间

大约3-5天,时间不限,学会为止,全天实操教学,师傅1对1指导,随到随学,学习时间灵活。