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正宗油泼扯面技术培训

项目学费：￥请询价

培训周期：5-7天能完全掌握

适合人群：自由职业者、在岗投资、就业人员

开课日期：随到随学/学会为止

学费优惠：联系客服获取最新优惠

关注人数：33081

培训详情

培训介绍

油泼扯面是一道传统面食，在陕西扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，制作原料主要有面粉、菜籽油、香醋、酱油等。

培训内容

1、制油泼扯面臊子；
2、制底菜、漂菜；
3、和面、擀面、切面；
4、制酸汤；
5、煮面、调面。

培训时间

大约3-5天，时间不限，学会为止，全天实操教学，师傅1对1指导，随到随学，学习时间灵活。

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