正宗小龙虾技术培训

小龙虾滋味浓郁、香气扑鼻，又鲜又辣，吃过的人久久难忘，是宵夜界离不开的国民网红，采用独家30多味秘方熬制酱料口味独享，将反复清洗后小龙虾放入调好的酱料中烹制，酱料与小龙虾融合，美味诞生。

香辣小龙虾、麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、十三香小龙虾、油焖大虾等

1、学习小龙虾的选择、清洗及初步加工；

2、红油制作；

3、秘制酱料的制作；

4、各类调料及辅料的制作及准备；

5、小龙虾的油炸技术；

6、小龙虾的炖煮技术；

7、学习口味：香辣味、麻辣味、蒜蓉味、鲜香味等。

大约3-5天，时间不限，学会为止，全天实操教学，师傅1对1指导，随到随学，学习时间灵活。