正宗盐水鸭技术培训

项目学费：￥请询价

培训周期：5-7天能完全掌握

适合人群：自由职业者、在岗投资、就业人员

开课日期：随到随学/学会为止

学费优惠：联系客服获取最新优惠

关注人数：40222

培训介绍

南京盐水鸭(又叫：桂花鸭)，是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千多年历史。

盐水鸭：：盐水全鸭、盐水鸭翅膀、盐水鸭膀子、盐水鸭杂、盐水鸭爪、盐水鸭脚、盐水鸭掌、盐水鸭爪子、盐水鸭足、盐水鸭腿、盐水鸭肠子、盐水鸭头等。

1.香辛料认识与卤汤调制；

2.盐水鸭中药配方；

3.盐水鸭调料；

4.盐水鸭卤水腌泡技术。

大约3-5天，时间不限，学会为止，全天实操教学，师傅1对1指导，随到随学，学习时间灵活。