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正宗吴山贡鹅技术培训

项目学费：￥请询价

培训周期：5-7天能完全掌握

适合人群：自由职业者、在岗投资、就业人员

开课日期：随到随学/学会为止

学费优惠：联系客服获取最新优惠

关注人数：47877

培训详情

培训介绍

吴山贡鹅色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚 回味无穷， 具有食而不厌，健脾养胃，益气补虚;清热解毒的功效。

培训品种

教鹅的烧、煮、炖、烤、腌、卤的系类做法;秘制卤水熬制;鹅块，鹅杂以及滋补中药食材配方技术。

培训内容

1、吴山贡鹅的系统讲述；
2、吴山贡鹅原料的选购；
3、吴山贡鹅食材的预加工；
4、吴山贡鹅加工的基本标准；
5、吴山贡鹅加工的工艺步骤。

培训时间

大约3-5天，时间不限，学会为止，全天实操教学，师傅1对1指导，随到随学，学习时间灵活。

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