正宗小笼包技术培训

小笼包别称小笼馒头，在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头，四川叫做小笼包子，叫做蒸包，一个蒸笼里有10个包子，10个包子为一笼，它源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成。

1、学习小笼包馅料制作方法；

2、学习小笼包面团制作方法；

3、学习怎么蒸小笼包；

4、学习小笼包辣椒酱制作方法；

5、学习原材料和设备采购渠道。

大约3-5天，时间不限，学会为止，全天实操教学，师傅1对1指导，随到随学，学习时间灵活。