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正宗隆江猪脚饭技术培训

项目学费:请询价

培训周期:5-7天能完全掌握

适合人群:自由职业者、在岗投资、就业人员

开课日期:随到随学/学会为止

学费优惠:联系客服获取最新优惠

关注人数:53815

培训详情

培训介绍

猪脚饭当属广东隆江最为出名,它是以天然药材煲制卤水,将猪脚入卤水中,小火慢慢卤制,滋味入骨,香鲜细嫩,肥而不腻的一道特色美食。

培训内容

1、学习隆江猪脚饭卤水制作方法;
2、学习猪脚的处理和腌制方法;
3、学习隆江猪脚饭糖色制作方法;
4、学习如何卤制猪脚食材;
5、学习隆江猪脚饭辣椒油制作方法;
6、学习各种配菜的制作方法;
7、学习隆江猪脚饭装盘上桌;
8、学习原材料和设备采购渠道。

培训时间

大约3-5天,时间不限,学会为止,全天实操教学,师傅1对1指导,随到随学,学习时间灵活。


—— 相关知识 ——