正宗兰州拉面技术培训

兰州拉面是兰州的，也是世界的，人手一碗，学会了就是你自己的！兰州拉面是中国的“十大面条之一”，虽然是一碗简单的面条，但不得不说它相当有魔力！红遍全国，大街小巷，街头巷尾，不论哪个省份，不管哪座城市似乎都有兰州拉面的一席之地！

兰州牛肉面、清汤拉面、干拌拉面、红烧拉面、酸菜肉丝拉面、炒拉面、卤蛋

1、学习和面的技术与技巧；

2、学习拉面的技术与技巧；

3、学习牛肉的卤制方法；

4、学习兰州拉面高汤的制作流程与方法；

5、学习各种口味兰州拉面的制作方法与销售技巧；

6、学习杂酱的制作流程和方法；

7、学习兰州拉面原材料和设备采购渠道；

8、学习开店装修布局营销等专业知识。