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正宗盐排骨汤锅技术培训

项目学费:请询价

培训周期:5-7天能完全掌握

适合人群:自由职业者、在岗投资、就业人员

开课日期:随到随学/学会为止

学费优惠:联系客服获取最新优惠

关注人数:51312

培训详情

盐排骨汤锅培训内容
1、排骨汤锅菜品中主料和辅料选择搭配。
2、排骨汤锅底料的识别和配方。
3、排骨汤锅香料的识别和配方。
4、排骨汤锅秘制香辣酱的制作和处理。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、排骨汤锅底料的炒制方法。
7、排骨汤锅原料的加工方法和炒制方法。
8、排骨汤锅味型的调配方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、红油和老油的处理方法。
11、排骨汤锅主要原材料的好坏识别等。
 
盐排骨汤锅培训优势
1、资深大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供永久免费的技术升级服务。
 
盐排骨汤锅培训时间
采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。

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