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正宗韩式烤肉技术培训

项目学费:请询价

培训周期:5-7天能完全掌握

适合人群:自由职业者、在岗投资、就业人员

开课日期:随到随学/学会为止

学费优惠:联系客服获取最新优惠

关注人数:41511

培训详情

培训介绍

烤肉是韩国公认的“国民美味”,是名副其实的韩国代表食品,吃烤肉时,不是单吃烤肉,而是将其包在蔬菜里一起吃,这不仅是为了增添肉的香味,而且蔬菜中含有较多的维生素,能够让烤肉的营养成分达到比较大化。
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。韩式烧烤是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家韩式烧烤店,到我们这来学习,能够充分保证你学到有用的东西。

培训品种

韩式烤肉,烤牛肉,酱肉,鸡肉,鸡腿,鸡翅,精品五花肉,黑牛肉,调味牛肉,烤三文鱼,烤扇贝,烤鱿鱼须,烤墨鱼仔,香辣鸡翅,烤羊肉串,香辣鸡脆骨等

培训内容

1.培训烤肉原材料的选择、初步加工;
2.烤肉设备和器具的认识与使用维修;
3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法;
4.培训酱料的调制与保存方法;
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理;
6.培训干粉的调制与保存;
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧;
8.培训韩式小菜的制作;
9.培训韩式汤的制作方法;
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术;
11.复习制作技术,独立完成产品的制作;
12.反复实践操作,熟练操作流程。

培训时间

大约3-5天,时间不限,学会为止,全天实操教学,师傅1对1指导,随到随学,学习时间灵活。