培训介绍
烤肉是韩国公认的“国民美味”，是名副其实的韩国代表食品，吃烤肉时，不是单吃烤肉，而是将其包在蔬菜里一起吃，这不仅是为了增添肉的香味，而且蔬菜中含有较多的维生素，能够让烤肉的营养成分达到比较大化。
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。韩式烧烤是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家韩式烧烤店，到我们这来学习，能够充分保证你学到有用的东西。
培训品种
韩式烤肉，烤牛肉，酱肉，鸡肉，鸡腿，鸡翅，精品五花肉，黑牛肉，调味牛肉，烤三文鱼，烤扇贝，烤鱿鱼须，烤墨鱼仔，香辣鸡翅，烤羊肉串，香辣鸡脆骨等
培训内容
1.培训烤肉原材料的选择、初步加工；
2.烤肉设备和器具的认识与使用维修；
3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法；
4.培训酱料的调制与保存方法；
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理；
6.培训干粉的调制与保存；
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧；
8.培训韩式小菜的制作；
9.培训韩式汤的制作方法；
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术；
11.复习制作技术，独立完成产品的制作；
12.反复实践操作,熟练操作流程。
培训时间
大约3-5天，时间不限，学会为止，全天实操教学，师傅1对1指导，随到随学，学习时间灵活。
